简答题

某些微生物对生长因子的需求是具有较高的专一性,可利用它们通过“微生物分析”对样品中维生素或氨基酸进行定量。简述该试验如何实现。

正确答案

(1)将缺乏维生素B12但含有过量其他营养物质的培养基分装于一系列试管,分别定量接入
用于测定的微生物;
(2)在这些试管中分别补加不同量的维生素B12标准样品及待测样品,在适宜条件下培养;
(3)以微生物生长量(如测定OD600nm)值对标准样品的量作图,获得标准曲线;
(4)测定含待测样品试管中微生物生长量,对照标准曲线,计算待测样品中维生素B12的含量。

答案解析

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