简答题

生产操作的基本要求是什么?

正确答案

(1)生产操作前,应采取措施,保证工作区和设备已处于清洁状态,没有任何与本批生产无关的原辅料、遗留产品、标签或文件。
(2)生产操作前,应核对物料或中间产品的名称、代码、批号和标识,确保生产所用物料或中间产品是正确的,且质量状态符合要求。
(3)应按照生产工艺规程、标准操作规程的要求正确进行生产操作,并予以记录。

答案解析

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