判断题

馅心是指将各种制馅原料,经过精细加工处理、调剂、拌和而包入米面等坯皮内的"心子"。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 馅心是指将制馅原料,经过精细加工处理,调制拌和,包入()坯皮内的心子。

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  • 馅心是指将(),经过精细加工处理,调制拌和,包入米面等坯皮内的心子。

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