单选题

营养素摄入量达到EAR的时候,发生营养素不足的概率为()。

A0

B0.1

C0.5

D0.75

E1

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

此题是概念题,考查考生对膳食营养素参考摄入量的理解程度。EAR是平均需要量的缩写。EAR是指能满足该特定性别、年龄及生理状况群体中半数个体的需要量的摄入水平。