刘某和信用社签订了期限为30个月的借款合同。如果双方对利息支付的期限没有约定，又不能达成补充协议时，按照《合同法》的规定，刘某支付利息的方式应当是（）。

根据规定，借款人应当按照约定的期限支付利息。对支付利息的期限没有约定或者约定不明确，不能达成补充协议，且不能按照有关条款或交易习惯确定，则借款期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付；借款期间1年以上的，应当在每届满1年时支付，剩余期间不满1年的，应当在返还借款时一并支付。