单选题

毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。

A植物性食物中毒

B细菌性食物中毒

C动物性食物中毒

D真菌及其毒素食物中毒

E化学性食物中毒

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征,因此选B。 2.毒蕈也叫蘑菇,属于植物性食品,因此选A。
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