单选题

粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()

A称重法

B记账法

C询问法

D化学分析法

E食物频率法

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况,适用于团体、个人和家庭的膳食调查;询问法粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查。
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