操作性前提方案是指为控制食品安全危害（），所制定的前提方案

操作性前提方案是指为控制食品安全危害 （），所制定的前提方案

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关键控制点是指存在食品安全危害的点。

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什么是前提方案和操作性前提方案？

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操作性前提方案

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操作性前提方案包括：（）

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当（）和不符合操作性前提方案时，应采取纠正措施。

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操作性前提方案不应包括对污水排水系统的管理

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卫生标准操作程序（SSOP）和前提方案的关系：（）

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HACCP计划应得到食品安全小组的批准，前提方案可不得到食品安全小组的批准

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