简答题

为什么在进行蒸发操作中必须及时将已经汽化的蒸汽排除是该操作的必备条件之一?

正确答案

进行蒸发操作的必备条件,一是提供热量,二是必须及时地将已经汽化的蒸汽除掉,这是因为沸腾溶液上面空间中的蒸汽压强将会逐步增大,这不仅影响溶剂的蒸发速率,而且,到最后当蒸汽压强与溶剂蒸汽压强处于平衡时,汽化就不可能进行。

答案解析