填空题

俄罗斯:用于鱼油沉淀、溶化、过滤的设备在每次()后必须进行清洁、清洗、消毒。清洗用水必须通过隔油器排空

正确答案

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答案解析

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  • 俄罗斯:用于鱼类去头、去内脏、去鳍的设备及与水产品直接接触的容器和设备必须用(),不会腐朽的材料制造或用此类材料完全覆盖,并且光滑、易清洗消毒。使用前,必须彻底清洁,同时()进行一次卫生处理。

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  • 俄罗斯:通风管道及工艺设备的管道必须定期,但至少()一次进行折卸,清洗内表面。

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  • 设备(包括用于抽样的设备)在投入服务前应进行检查,以证实其能够满足检验检测的规范要求和相应标准的要求。

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  • 设备(包括用于抽样的设备)在投入服务前应进行校准或()以证实其能够满足检验检测的规范要求和相应标准的要求。

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  • 俄罗斯:存放双壳软体动物的水湿必须在()之间。

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  • 用于检测和(或)校准的(),包括对检测、校准和抽样结果的准确性或有效性有显著影响的辅助测量设备(例如用于测量环境条件的设备),在投入使用前应进行校准。

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  • 俄罗斯:鱼卵生产区必须设计在独立的车间内,确保工艺流程的连续性。()必须分开生产。

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  • 检验检测机构应建立和保持对检验检测结果、抽样结果的准确性或()有显著影响的设备,包括辅助测量设备(例如用于测量回环境条件的设备),在投入使用前,进行设备校准的计划和程序。

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  • 俄罗斯:热熏制鱼在冷冻之前的储藏自其卸离熏制室时算起不得超过()。

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