A化学分析法
B物理分析法
C仪器分析法
D微生物分析法
E酶分析法
下列哪项不是脂类的营养学意义()。
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下列食物中,钼含量较高的食物是().
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含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的()
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浆蛋白质含量近似牛奶,其中必需氨基酸种类较齐全,铁的含量是牛奶的()倍。也是多种营养素含量丰富的传统食品。
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下列食物中嘌呤含量最高的是()
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下列食物中胆固醇含量最高的是().
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下列食物中嘌呤含量最低的是()
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下列食物中膳食纤维含量最高的是()
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下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是()
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