简答题

各种植物细胞培养的生物反应器的特点是什么?

正确答案

(1)机械搅拌式生物反应器;优点是:反应器内的温度、PH值、溶氧及营养物浓度较其他反应器更易控制;缺点是:搅拌产生的剪切力对细胞造成伤害、抑制植物细胞生长和次级代谢物产生。
(2)鼓泡塔生物反应器;优点:操作不易染菌,提供了较高的热量和质量传递,放大相对容易;缺点是:流体流动形式难以确定,混合不均,缺乏有关反应器内的非牛顿流体的流动与传递的数据。
(3)气升式生物反应器;优点:在低剪切力下达到较好的混合和较高的氧传递效果,运动部件不易染菌,操作费用低;缺点:高密度培养时混合不够均匀;
(4)转鼓式生物反应器;优点:在高密度培养时有较高的氧传递效率,缺点:难于大规模操作,放大困难。
(5)固定化细胞生物反应器;优点:在一定程度上克服了植物细胞遗传和生理特性的不稳定,细胞大小的不一致性、高产细胞系的低产率等植物细胞培养中的突出难题,提高产物的产率。缺点:固定化细胞培养的先决条件是细胞代谢产物必须分泌到胞外。

答案解析

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