味觉的对比现象就是两种不同的化学性质呈味物质以适当比例相混合，同时作用于味觉，其中一种味觉明显（）。

味的对比现象是两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用于味觉的味先消失。

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由于味觉器官先后受到两种不同呈味物质的刺激而产生新的味感的现象，叫做（）。

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根据呈味物质的物理性质不同，味觉的主要感受有（）。

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两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用味觉的味消失。这种现象称之为味的转移现象。

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两种或两种以上不同属性的呈化学物质的味，以适当的比例相混合，同时作用于人的味觉，使其中的一种味感明显增强的现象，称为味的（）作用。

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两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官，其中一种味觉明显减弱属于（）。

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两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感增强的现象叫味的相乘现象。

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在两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感陡增的现象叫做（）。

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在享受美味佳肴时，应注意到不同呈味菜肴的味的刺激性，这是我们对味的（）现象的认识和运用。

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