简答题

你知道的面类食品成型方法有哪些?写出两种成型机械的名称。

正确答案

辊压成型、搓圆程型、灌肠成型、切割成型、挤出成型、模压成型等辊印饼干成型机、饺子成型机、面包搓圆成型机等

答案解析

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