多选题
A不应对人体产生任何健康危害
B不应掩盖食品腐败变质
C不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D不应降低食品本身的营养价值
E在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量
正确答案
答案解析
略
相似试题
依据GB2760-2011，下列哪些情况下可使用食品添加剂？（）
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GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容（）
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食品添加剂着色剂同一色系列添加量应（）不超过GB2760中规定的定量。
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使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》，严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
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依据标准GB7718，预包装食品标签内容及型式包括以下哪几部分（）
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添加了食品添加剂的食品一定不安全。
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加入食品的食品添加剂（）
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食品添加剂标签上必须具备“食品添加剂”字样。
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食品生产企业严禁在食品中（）使用食品添加剂。
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