单选题
A高蛋白膳食
B高脂肪膳食
C大豆及豆制品
D维生素C、维生素B1和叶酸
E不饱和脂肪酸
正确答案
答案解析
长时间的辐射可能引发脂质的过氧化，易出现高脂血症。
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下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，不包括（）。
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放射损伤的膳食，脂肪的供给量不宜过高，但应增加（）。
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以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是（）。
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以下哪项不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施（）。
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对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是（）。
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对放射损伤引起的红细胞减少具有保护作用的营养素是（）。
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下列食品对防治放射损伤较有作用的是（）。
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放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，促进恢复，但不同来源的蛋白质防护效果不同，效果最好的是（）。
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下列哪种食品对防治放射损伤较有作用（）。
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