西式快餐有很多值得我们学习的地方，如麦当劳把QSCV作为神圣不可侵犯的信条，其中C代表的是（）。

西式快餐的经营管理理念值得学习，把Q.S.C.V.（即品质、服务、清洁和价值）作为神圣不可侵犯的信条的餐饮企业是（）。

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麦当劳快餐店采用的队列类型是（）。

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麦当劳快餐店采取的主要经营方式是（）

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麦当劳、肯德既是当前（）经营全球化最好的例证，特别是在快餐行业使用频率最高。

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为了体现快餐经营中的“快”，麦当劳的生产作业方式经过了科学设计和合理布局，这种设计主要遵循的设计思想是（）。

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1987年某国外品牌餐饮在北京前门商业街开设第一家中国店，此后西式快餐连锁企业在国内市场迅速扩张，该餐饮品牌是（）。

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麦当劳（McDonald）对服务业的过程进行了根本性的变革，把快餐食品的供应作为一种制造业来处理是实施了标准化服务策略。

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一般一个城市中的救护车利用率不超过15%。试通过设备利用率原理分析如果大幅度提高救护车的利用率将会发生什么现象。请用同样的原理，分析在就餐高峰期，顾客到达速率超过快餐店服务速率时，麦当劳、肯德基等快餐店通过什么方法来降低顾客的等待时间。

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传统的管理模式有值得借鉴的地方，但也有不少弊端，下列不属于其弊端描述的为（）。

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