木薯的根、茎、叶都含有有毒物质，以新鲜的（）毒性较大。

木薯的根、茎、叶都含有有毒物质，以（）的毒性较大

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青皮红肉鱼中有较高含量的（），当不新鲜或腐败变质时，受到细菌的影响从而脱羧生成有毒物质。

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属于有毒蛋白和肽的物质是（）。

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淡水鱼鳗鲡中所含的有毒物质是（）

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预防木薯中毒的有效措施？

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下面苷类物质中，水解后能产生有毒的氢氰酸的是（）。

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食醋含有（）物质，因而能对醋渍食品起到杀菌作用。

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生豆浆、四季豆、马铃薯、木薯、鲜黄花菜中可能存在的天然毒物各是什么？

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串珠镰刀菌的培养物中含有一种水溶性代谢物质，称为（），是一种具有促癌活性的物质。

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