正确答案
胃液的主要成份有盐酸、胃蛋白酶原、粘液和内因子,其生理作用为:(一)盐酸1.激活胃蛋白酶原,使之转变成胃蛋白酶,并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境;2.杀灭随食物进入胃内的细菌;3.盐酸进入小肠,促进胰泌素释放,进而促进胰液、胆汁和小肠液分泌;4.胃酸造成的酸性环境有利于小肠对铁和钙的吸收;5.盐酸使蛋白质变性,有利于胃蛋白酶分解蛋白质。(二)胃蛋白酶原被盐酸激活成胃蛋白酶,能分解蛋白质为胨和肽。(三)粘液具有润滑和保护胃粘膜作用。并与HCO3-构成“粘膜-碳酸氢盐屏障”。(四)内因子与维生素B12结合成复合物,促进维生素B12的吸收。