营养状况检查包括测量（）、（）、（）、（）等。
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营养调查中的机体营养状况检查内容主要是（）
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对某市儿童身体状况作调查，先按民族分类，然后从各类中进行随机抽样，则这种抽样方法是（）。
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我国某地煤炭资源较为丰富，当地居民取暖、做饭均以煤炭作为能源。因为当地的炉灶没有烟囱，且一般都是敞口烧煤，每当烧火做饭时，室内空气污染较为严重。此外，该地为山区，秋冬季阴冷潮湿，收获玉米和其它农作物时常阴雨绵绵，为防止粮食霉烂，当地人常用敞口炉火烘干粮食和其它食品。当地居民患有牙齿缺损、四肢骨骼僵直或变形的怪病。初步调查后发现，当地居民的营养状况较差，儿童尿氟的浓度较高。
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我国某地煤炭资源较为丰富，当地居民取暖、做饭均以煤炭作为能源。因为当地的炉灶没有烟囱，且一般都是敞口烧煤，每当烧火做饭时，室内空气污染较为严重。此外，该地为山区，秋冬季阴冷潮湿，收获玉米和其它农作物时常阴雨绵绵，为防止粮食霉烂，当地人常用敞口炉火烘干粮食和其它食品。当地居民患有牙齿缺损、四肢骨骼僵直或变形的怪病。初步调查后发现，当地居民的营养状况较差，儿童尿氟的浓度较高。
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我国某地煤炭资源较为丰富，当地居民取暖、做饭均以煤炭作为能源。因为当地的炉灶没有烟囱，且一般都是敞口烧煤，每当烧火做饭时，室内空气污染较为严重。此外，该地为山区，秋冬季阴冷潮湿，收获玉米和其它农作物时常阴雨绵绵，为防止粮食霉烂，当地人常用敞口炉火烘干粮食和其它食品。当地居民患有牙齿缺损、四肢骨骼僵直或变形的怪病。初步调查后发现，当地居民的营养状况较差，儿童尿氟的浓度较高。
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评估ICU危重病人的营养状况，应包括（）
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我国某地煤炭资源较为丰富，当地居民取暖、做饭均以煤炭作为能源。因为当地的炉灶没有烟囱，且一般都是敞口烧煤，每当烧火做饭时，室内空气污染较为严重。此外，该地为山区，秋冬季阴冷潮湿，收获玉米和其它农作物时常阴雨绵绵，为防止粮食霉烂，当地人常用敞口炉火烘干粮食和其它食品。当地居民患有牙齿缺损、四肢骨骼僵直或变形的怪病。初步调查后发现，当地居民的营养状况较差，儿童尿氟的浓度较高。应如何预防该种疾病？
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常用于研究营养状况的实验室检查项目包括（）。
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