A减少
B不变
C增大
D无法确定
测食品中微量元素的含量时,样品粉碎处理时不应选用下面的()。
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样品水份含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水份损失较大,测量样品水份应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
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样品水分含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水分损失较大,测量样品水分应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
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用感官检验糕点时,将样品置于清洁、干燥的白瓷盘中,用()检查其形态、色泽;然后用餐刀按四分法切开,观察组织、杂质;品尝滋味与口感,并作出评价。
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用马福炉灰化样品时,下面操作正确的是()。
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用马弗炉灰化样品时,应将样品在电炉上小心炭化至无烟后放入。
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用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()
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测定淀粉时,样品置于滤纸中,用()洗去脂肪。
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用马弗炉灰化样品时,下面操作不正确的是()
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