制定合理营养的幼儿膳食计划应包括哪些内容？

膳食计划是保证合理营养的一种科学管理方法。它包括按照各年龄儿童的营养需要，选择食品的种类，计算数量，编制食谱，以及合理烹调。
（1）选择食物种类；
（2）计算数量；
（3）制订食谱；
（4）讲究烹调技术，注意饮食卫生。

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