简答题

胆汁有何作用?

正确答案

胆汁的作用为:
①乳化脂肪。
②激活胰脂肪酶。
③刺激肠蠕动,抑制细菌生长。
④激活胰蛋白酶原。
⑤中和胃酸。
⑥胭盐可刺激肝细胞分泌胆汁。
⑦胆盐可溶解胆固醇性结石。

答案解析

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