计划指标是反映饭店一定时期内经营管理所要达到的目标和水平，通常包括三大类，即营业指标、财务指标和（）

反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是（）。

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利润表是反映企业在一定时期内，生产经营成果的财务报表，它是一种时期动态报表。

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生产性指标是衡量企业在一定时期内的生产经营能力.生产经营水平.和生产成果的分配.下列属于生产性指标的是（）

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从名词意义上说，计划是指用文字和指标等形式所表述的，组织以及组织内不同部门和不同成员，在未来一定时期内，关于行动方向、内容和方式安排的（）。

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预算是饭店未来一定时期计划的货币数量表现。

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（）是反映企业一定时期财务状况，经营状况以及财务状况变动情况的书面反映。

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企业战略目标是企业在实现其使命过程中所追求的（），是在一些关键领域对（）的进一步阐明和界定。它反映了企业在一定时期内对经营活动预期取得的主要成果的期望值。

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管理目标即是组织管理活动的起点又是终点，是组织在一定时期内要达到的预期成果

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计划工作的第一步是为组织及其所属的下级单位确定一定时期内所要达到的效果（）。

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