单选题
A维生素A
B维生素B1
C叶酸
D维生素B12
E维生素K
正确答案
答案解析
维生素B1又称硫胺素，而焦磷酸硫胺素（TPP）是碳水化合物代谢中氧化脱羧酶（丙酮酸脱羧酶和α-酮戊二酸脱羧酶）的辅酶，因此硫胺素的供给量与机体能量总摄入量成正比。
相似试题
下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比（）。
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中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。
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防癌膳食建议甜食能量限制在总摄入能量的（）。
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飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）。
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下列人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％的有（）。
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糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（）。
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一般认为，必需脂肪酸的摄入量不应少于总能量的（）。
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按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的（）。
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青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的（）。
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