什么是味的抑制现象？

什么是味的累结现象？

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什么是味的转换现象？

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下列叙述内容符合味的抑制现象的选项是（）。

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多酸味中加入少量的甜味，酸味会明显地减弱，这是味的抑制现象。

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味的对比作用不只是由人脑意识的次序决定，它还与味（）有关，表现为增强与抑制的交替出现。

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味的对比现象

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下列叙述内容符合味的相乘现象的选项是（）。

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两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感增强的现象叫味的相乘现象。

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重甜的味中加入少量咸味，甜味会有明显的增强，这是味的（）现象作用。

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