公卫执业助理医师
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公卫执业助理医师
单选题
将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时()
A
可使蛋白质稳定性增加
B
可使蛋白质表面的净电荷不变
C
可使蛋白质表面的净电荷增加
D
可使蛋白质稳定性降低,易于析出
E
对蛋白质表面水化膜无影响
正确答案
答案解析
略
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