填空题

百合科蔬菜的风味物质一般是含硫化合物所产生,其中主要是硫醚化合物,如二烃基()、二烃基()、二烃基()、二烃基()等。

正确答案

硫醚;二硫化物;三硫化物;四硫化物

答案解析