实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是（　）

实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。

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蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（）g蛋白质时所增加的体重克数。

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某一种食物蛋白质功效比值（PER）时，在测定期间，实验动物供摄入含该食物蛋白质10%的食物200g，实验动物体重增加45g，则该食物蛋白质的PER值是多少（）.

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现测得某大米每100克含氮为1.28克，计算出100克该大米含蛋白质应为（）

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〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克，主食提供的蛋白质16.55克，副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3，豆类食品供给1/3，如午餐选择鸡腿肉（含蛋白质17%）和北豆腐（含蛋白质11%），需供给多少克鸡腿肉，多少克北豆腐？

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营养专家建议乳母的蛋白质摄入量每日增加（）

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过量蛋白质摄入会增加人的体脂。

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成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是（）。

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中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是：早期（　）克/天，中期（　）克/天，晚期（　）克/天。

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