膳食配餐的基本原则应遵循（）。

根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。

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根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。油脂常用的评价指标有（）。

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配餐中，膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜，如碳水化合物应提供能量的20％～40％。

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下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。

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什么是蛋白质的互补作用，举例说明，为充分发挥互补作用，调配膳食时，应遵循哪些原则？

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膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。

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下列关于为个体计划膳食和配餐的说法，正确的是（）。

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美味可口是营养均衡的膳食配餐可长期坚持的前提。

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幼儿膳食原则应该遵循（）

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