多选题

引起中药质量变异的自身因素有（）

A水

B油脂

C挥发油

D色素

E黏液质

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

本题主要考查引起中药质量变异的自身因素的掌握。自身因素对中药质量变异的影响包括水分、成分（淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素）。

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