农产品食品检验员
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农产品食品检验员
单选题
小麦粉加工精度是以小麦粉的()来表示的。
A
粉色
B
粉色和麸星
C
麸星
D
粗细度
正确答案
答案解析
小麦粉的加工精度是以粉色麸星来表示的。粉色是指小麦粉的颜色,麸星是指小麦粉中含麸皮的程度
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