农产品食品检验员
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农产品食品检验员
单选题
我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于()。
A
73.0%
B
75.0%
C
77.0%
D
79.0%
正确答案
答案解析
出糙率大于等于77%,水分14.5%以内,杂质和含黄都是1.0%以内,互混5%以内,外观要求色泽、气味正常。
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