单选题
A玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通过光合作用合成的
B冷冻处理抑制了相关酶的活性减少了淀粉的生成
C蔗糖转化为淀粉是通过光合作用的暗反应实现的
D蔗糖转化成淀粉后籽粒的呼吸速率增加利于储存
正确答案
答案解析
籽粒为果实，无法光合作用，蔗糖是叶片进行光合作用合成，故A错。低温抑制蔗糖转化为淀粉相关酶活性，故B正确。蔗糖转化为淀粉是通过相关化学反应进行，不是通过光合作用进行，故C错。呼吸速率增加会增加有机物分解速率，不利储存，故D错。 考点：本题考查玉米代谢相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。
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