多选题

起泡剂的结构和特点是()。

A结构对称,化学性质活泼

B难溶于水或微溶于水

C可以定向吸附在气—液罚面

D为表面活性物质,具有杂极性的不对称的分子结构

E表面活性随非极性基碳原子数的减少而降低,而溶解度则相反

正确答案

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答案解析

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