为了防止新购买的菜墩发生干裂，应将其放在（）中浸泡。

木质的新菜墩在使用前应先用（）浸泡。

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为了保持菜墩平整，不宜在（）长时间切、剁。

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不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的（）或刀具柜内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。

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不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或刀具柜内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或（）。

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不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或（）内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。

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菜墩是提供刀具运作的平面和临时堆放原料的用具，常用的菜墩是木质菜墩，在使用中应如何对其进行保养？

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蟹容易死亡，保管应放在（），一个一个排紧，限制活动，防止其消瘦。

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初加工腊肉时，首先应将腊肉放在（）中浸泡。

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菜墩的尺寸以（）为宜。

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