A碳源
B氮源
C无机盐
D氧气
习惯上将食品中的营养素划分为六类,下列物质部属于食品中六大营养素()。
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金属离子对微生物的生命活动有重要作用,下列说法错误的是()。
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按微生物营养类型划分,多数微生物属于()
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习惯上将食品中的营养素划分为六类,下列物质不属于食品中六大营养素的是()。
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习惯上将食品中的营养素划分为六类,下列物质不属于食品中六大营养素的是()。
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无机盐是微生物生命活动中不可缺少的物质,下列选项中不属于它们的功能的是()。
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培养基的成分配比应按照微生物的营养特点和需要来配制。
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下列各项中()不是酒精计测定黄酒中的酒精所用仪器。
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食品的营养成分主要包括哪些?
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