容重等于710g/L的小麦是等外级小麦。

小麦的容重为775g/L，不完善粒为7.2%；该小麦为几等？

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小麦杂质与容重是什么关系？

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影响小麦容重的因素有哪些？

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测定小麦容重样品如何制备？

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测定小麦容重时，称重前要拣出试样中的全部杂质。

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粮食籽粒在一定容器内的质量称为容重，单位用g/L表示。

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评价小麦、小麦粉的食用工艺品质最直接的方法是（）。

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小麦的定等基础是什么？春小麦的各项指标是多少？

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小麦粉加工精度是通过小麦粉的粉色和麸星来表示的。

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