多选题
微生物的有害作用包括()
A发酵微生物的作用
B病原微生物的作用
C腐败微生物的作用
D变质微生物的作用
关于食品中有害菌污染的危害,应包括()
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微生物生长的基本需求包括:()
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食品中的生物性危害分类,应当不包括:()
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食品中加防腐剂对人体有害,应避免使用。
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食品卫生质量的微生物指标通常是指:()
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微生物生长繁殖所需的营养物质有:()
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关于微生物杀灭中的消毒,正确的说法是()
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在一般条件下,可以抑制微生物生长的条件有:()
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以下哪一种微生物不是常见的致病菌?()
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