简答题

酸化剂的应用原理、效果及趋势。

正确答案

应用原理:
①保证正常消化道环境(降低PH):提高胃蛋白酶活性,抑病菌作用,促进瘤胃微生物繁殖和菌体蛋白合成(异位酸);
②促进营养物质的吸收(矿物质);
③参与能量代谢(主要是丙酸)
效果:可以增加幼龄动物发育不成熟的消化道的酸度,刺激消化酶的活性,提高饲料养分消化率。同时,酸化剂既可杀灭或抑制饲料本身存在的微生物,又可抑制消化道内的有害菌,促进有益菌的生长。因此,使用酸化剂可以促进动物健康,减少疾病,提高生长速度和饲料利用率。
趋势:酸化剂主要用于仔猪,肉鸡和犊牛饲粮中添加酸化剂对动物健康和生长也有一定的促进作用。

答案解析

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