简答题

影响浸出毛油质量的因素有哪些?

正确答案

原料因素:原料质量应符合国家标准,发热霉变受损原料、含杂高的原料对浸出毛油质量造成不良影响。
工艺条件的因素:预处理工艺和条件,有效的清理除杂、脱皮、膨化等有利于提高浸出毛油质量;浸出工艺和条件,较低的浸出温度、选用合适的溶剂、有效的混合油净化、混合油负压蒸发等有利于提高浸出毛油质量。

答案解析

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