单选题

在以下各种糖中，哪种糖不是还原性糖（）。

A麦芽糖

B葡萄糖

C半乳糖

D果糖

E蔗糖

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

含有醛基或α-酮基的糖都具有还原性。

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