单选题
A分子态的苯甲酸抑菌作用强
B在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH为4
CpH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降
D苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
E相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
正确答案
答案解析
略
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