单选题

酿造果酒的水果原料,腐烂程度的测定,下列操作不恰当的是()。

A从不同部位采取样品0.5—2kg

B用工业天平称量

C挑选腐烂果、千果、软果

D计算用腐果占总样重的质量分数表示

正确答案

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答案解析

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