简答题

人类为什么要每天补充蛋白质?蛋白质是如何被消化吸收的?

正确答案

蛋白质是生命的物质基础,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
在胃肠道内,通过各种酶的联合作用分解成氨基酸。

答案解析