试述凝胶色谱的原理。

简述吸附色谱和凝胶色谱分离技术的原理？

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简述凝胶色谱的分离原理。

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简述凝胶色谱法及其原理。

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试述凝胶层析的原理与操作要点。

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试述凝胶层析、亲和层析、离子交换层析的原理和操作要点。

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果蔬组织中果胶物质以哪些形式存在？试述果酱类制品加工中果胶形成凝胶的原理和条件。

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凝胶色谱分离的依据是（）。

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凝胶排阻色谱的层析柱越长越好。

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凝胶色谱法分离的依据是（）

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