测定粉类的含砂量主要有CC14分离法和灰化法。

利用粉类和沙类的相对密度不同，在四氯化碳溶液中，粉类浮在上面，而沙类沉淀下来，经专用漏斗分离出沙类，烘干后称量，即可测出沙类含量。

判断题查看答案

面粉含砂量检验分（）和灰化法两种。

单选题查看答案

面粉含砂量检验分（）和灰化法两种。

单选题查看答案

油脂的含皂量测定的主要仪器及操作步骤。

简答题查看答案

检验粉类粗细度时，按规定的筛层筛理，上层筛的筛上物应（）。

单选题查看答案

检验粉类粗细度时，按规定的筛层筛理，留存在CB36号筛的筛上物应（）。

单选题查看答案

原子吸收分光光度法测定过程中主要的干扰因素有哪三种类型？

简答题查看答案

测定样品中AFTB1时，根据黄曲霉毒素的溶解性，采用（）作为提取剂，可在提取AFTB1，同时分离去除脂肪等干扰。

单选题查看答案

蛋白质的测定方法主要有两类：一类是利用其物理特性进行的；另一类是利用其进行的（）。

单选题查看答案