对水果、蔬菜等运输包装,不能利用损伤度来衡量包装产品的运输安全性。
判断题查看答案
()是指来自干有机农业生产体系,根据罔际有机农业生产的要求和相应的标准生产加工的,井通过蚀立的有机食品认证机构的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽言产品、水产品等。
填空题查看答案
水果蔬菜冷藏库的湿度为()之间。
单选题查看答案
下列不应带皮吃的水果、蔬菜有()。
多选题查看答案
主要用于水果、蔬菜的加工和储存的冷库称为()。
单选题查看答案
老张管理的公司是一家较大的、专门生产大棚蔬菜的公司,这家公司是几个人合伙开办的私营企业,他们生产的蔬菜主要是供应当地居民食用,由于经营不得法,该公司最近的处境十分困难,所以老张的几个合伙人最近一直吵着要转产更为赚钱的鲜花。老张对此考虑再三,最终还是没有同意,因为他对退出蔬菜生产转而生产鲜花没有把握。你认为老张主要是受什么因素影响而没有转产鲜花?()
单选题查看答案
肉食加工制品、乳制品,蔬菜水果罐头一般采用()购货渠道。
单选题查看答案
在连锁超市中,鲜鱼、肉制食品、散装水果、蔬菜等宜适合()
单选题查看答案
供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,未经()的,不得带入凉菜间。
单选题查看答案