营养与食品卫生高级职称
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营养与食品卫生高级职称
单选题
啤酒制造过程中,用火直接烘烤大麦芽时,易产生()致癌物质。
A
3,4一苯并花
B
氰化物
C
甲醛
D
二甲基亚硝胶
正确答案
答案解析
略
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