A肠毒素
B米酵菌酸
C内毒素
D组胺类物质
E外毒素
病原体不断侵入血液,并在血液中繁殖产生毒素,表现在严重中毒症状时,应诊断为()
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某患者自述:疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓肠肌明显;体检发现,该患者膝反射减弱,肌肉压痛,并有垂足、垂腕体征。询问其膳食史,该患主食以精白、米面为主,食物结构中动物性食物和豆类食物很少。其可能是()
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某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐,头痛,呼吸困难,送医院急救,诊断为苦杏仁食物中毒所采取可以去除有毒物质的措施是()
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标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是()
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一种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄入量占总暴露量的80%,水占20%。人体每日由食物摄入的量不应超过()
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种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄入量占总暴露量的80%,水占20%。有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄入250g,另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为()
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引起苦杏仁中毒的毒性物质是()
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谷类食物中矿物质含量最高的是()
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引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是()
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